Kursdetails
Veranstaltung "Herstellung von Weichkäse mit Kräutern" (Nr. 26-G6206) wurde in den Warenkorb gelegt.
26-G6206 Herstellung von Weichkäse mit Kräutern
| Beginn | Fr., 05.03.2027, 17:00 - 21:00 Uhr |
| Kursgebühr | 37,00 € incl. 15,00 € Materialbeitrag |
| Dauer | 1 x |
| Kursleitung |
Sabine Stengel
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| Bemerkungen | Mitbringen: Topf (für 1,5 l Milch), Gefäß für Molke, Behälter für Käse, Geschirrtuch, Spüllappen |
In diesem Kurs lernen Sie die Herstellung von Weichkäse aus Rohmilch kennen. Dieser wird mit Kräutern versetzt. Verschiedene Kräuter werden genauer erläutert. Jeder kann ein Käselaibchen (ca. 200 g, Käsekörbchen im Materialbeitrag enthalten) selbst herstellen und mit nach Hause nehmen. Eine Käseplatte mit Brot steht für Verköstigung zur Verfügung.
Kursort
Ebnath, Mittelschule, Lehrküche
Schulstraße 2095683 Ebnath
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Termine
Datum
05.03.2027
Uhrzeit
17:00 - 21:00 Uhr
Ort
Schulstraße 20,
Ebnath, Mittelschule, Lehrküche