25-A2201 Streuobstverwertung

Nach einem kurzen Einführungsteil zu den Themen Streuobst und Sortenkunde von heimischen Streuobst- und Wildobstbeständen geht es auch gleich frisch ans Werk. Zunächst können sich die Teilnehmenden bei Interesse selbst der Bestimmung einiger Sorten widmen oder direkt mit der Verarbeitung des Obstes beginnen. Alle Lebensmittel, die wir brauchen, stammen aus dem Bioladen Schwammerl und werden nach der Zubereitung sofort gemeinschaftlich vor Ort verzehrt. Bringen Sie also gerne Hunger und auch verschließbare Gefäße mit, falls Speisen übrigbleiben sollten. Anschließend gibt es für zu Hause auch noch ein kleines Souvenir, das wir ebenfalls an diesem Tag selbst herstellen werden.