22-G6024 "Einfach vegan" - So gelingt der Einstieg in die pflanzliche Ernährung!"

"Vegan" - was bedeutet das genau? Was kann ich denn dann überhaupt noch essen? Ist eine pflanzliche Ernährung nicht total langweilig? Und woher bekomme ich überhaupt mein Protein?
Diese und noch viele weitere Fragen beantwortet die Dozentin in ihrem Vortrag. Sie zeigt, dass eine vegane Ernährung bunt, lecker und genussvoll sein kann und nichts mit Verzicht zu tun hat. Sie gibt nützliche Tipps zur Ernährungsumstellung, geht auf die potenziell kritischen Nährstoffe ein und räumt mit den gängigen Vorurteilen der veganen Ernährung auf.
Ihr Wissen und ihre persönlichen Erfahrungen teilt sie mit allen, die sich für einen einfachen und alltagstauglichen Einstieg in die vegane Lebensweise interessieren oder zukünftig einfach mehr pflanzliche Lebensmittel in ihren Speiseplan integrieren möchten - und das ganz nach dem Motto "inspirieren statt missionieren"!
Interaktiver Vortrag mit Kostprobe