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Informationen zum Kurs:

Kursnummer: 18-G6310
Titel: Vollkornbrot aus Natursauerteig
Info: Brot backen aus Natursauerteig ist gar nicht so kompliziert und aufwendig, wie viele meinen!
An diesem Nachmittag erlernen Sie die einzelnen Schritte zur Herstellung eines vollwertigen Brotes aus reinem Natursauerteig. Dabei werden die letzten Teilschritte, das Unterrühren der letzten Mehlzugabe und das Portionieren des Brotteiges, auch praktisch durchgeführt.
In den Wartezeiten erfahren Sie viel Wissenswertes über die Vitalstoffe im vollen Getreidekorn und erhalten eine Kostprobe dieses Vollwertbrotes. Am Schluss kann jeder ein Brot und eine Portion Sauerteig mit nach Hause nehmen.
Dozent(en): Monika Mertl
Veranstaltungsort: Mittelschule, Lehrküche
Außenstelle: Waldsassen
Termin: Sa. 06.04.2019
Dauer: 1 x
Uhrzeit: 14:00 - 17:30
Kosten: 17,00 EUR incl. 4,50 € Materialbeitrag
Max. Teilnehmeranzahl: 11
Material: Mitbringen: Spüllappen, Geschirrtuch, Topflappen, kleines Gefäß mit Deckel
Zielgruppe: Erwachsene allgemein

Kursort(e):

  • Kein Gebäudefoto vorhanden
    Raumname: Waldsassen, Mittelschule, Lehrküche
    Straße: Eichendorffstraße 12
    Ort: 95652 Waldsassen
    Bus:
    Bahn:
    Fläche: 0 m2
    Plätze: 16

Dozent(en) / Dozentin(nen) für Kurs "Vollkornbrot aus Natursauerteig" (18-G6310):

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    Zur Zeit keine Kurse

Foto(s):

Zu diesem Kurs stehen leider keine Fotos zur Verfügung.

Weitere Informationen:

Material: Mitbringen: Spüllappen, Geschirrtuch, Topflappen, kleines Gefäß mit Deckel

Einzeltermine für Kurs "Vollkornbrot aus Natursauerteig" (18-G6310):


Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.


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